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Molise Rosso DOC MONTEROSSO - I COSTALI
Codice web
MOLTA
CANTINA TENIMENTI GRIECO
REGIONE MOLISE
Descrizione
Uvaggio Montepulciano
Annata 2016
Tipologia Rosso fermo
Vinificazione Raccolta manuale con accurata selezione dei grappoli. Diraspa-pigiatura, fermentazione alcolica a 24-26 gradi C, macerazione per circa 7 giorni. Pressatura soffice e selezione delle differenti frazioni di mosto
Affinamento in acciaio in bottiglia nel mese di marzo dell?anno successivo alla vendemmia
Gradazione 13.0% vol
Colore Rosso rubino carico
Profumo Deliziose le note di frutti rossi maturi, abbinate a delicati profumi di violetta
Gusto Bocca di media intensita' con tannino morbido, supportata da una vena sapida decisa. Ben equilibrato di buona persistenza
, ,
Varianti
FORMATO
750 ML
ECOLOGICO
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