MONTDOC2

MONTEFALCO ROSSO DOC

REGIONE UMBRIA

DESCRIZIONE: il “Montefalco Rosso� simboleggia il forte legame del vino con il territorio di Montefalco; è prodotto con uve della varietà ‘Sangiovese’ e, in piccola percentuale, con ‘Sagrantino’ massima espressione di quella tipicità da sempre sostenuta dalla Arnaldo Caprai.

Classificazione: D.O.C.

Prima Annata di Produzione: 1975

Uve: 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Merlot

Colore: Rosso rubino intenso e brillante

Aroma: Fiori di campo, frutti rossi e un tocco di noce moscata

Gusto: In bocca entra secco, fresco, giusta la morbidezza in contrapposizione ai tannini

Abbinamenti: Antipasti di salumi e formaggi mediamente stagionati, primi piatti succulenti e arrosti di carni

Potenziale di affinamento: 6-8 anni

Note: Temperatura di servizio 18 °C

FORMATO

750 ML