MCH91

CANTINA MORODER

REGIONE MARCHE

Uvaggio : Montepulciano

Annata : 2018

Tipologia : Spumante bianco

Vinificazione : Spremitura con immediato allontanamento delle bucce. Decantazione statica fermentazione del limpido a temperatura controllata di 16°C. Rifermentazione in autoclave a 14-15 °C con lieviti selezionati per circa 120 giorni (Metodo Martinotti)

Affinamento : Per 1 mese in bottiglia

Gradazione : 11.50% vol

Colore : Giallo brillante

Profumo : Intenso

Gusto : Strutturato ma morbido e cremoso pur nel suo gusto secco, con note fruttate ed un finale lungo e bilanciato

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FORMATO

750 ML